Resumé
Lundevej 5, 5700 Svendborg
+45 60 38 86 42
info@restaurantresume.dk
CVR. 41438045
Smileyrapport
© Resumé Gruppen ApS 2024
MENU
Saltet forårsmakrel med havesyrebouillon
Mosaik af asparges med knivmusling
Tatar af okse med græskar fra syltehylden
Et matchende glas vin
Stegt filet af kuller med grønne asparges,
ramsløgskapers, spinat og ramsløgssauce
Et matchende glas vin
”Cote de boeuf” af Svendborg Gourmetgris med
lokale gulerødder, sennepskorn og rødvinssauce
Et matchende glas vin
Grillede nye rabarber fra vejboden med
mandelsorbet, nougatstang og karamelknas
Et matchende glas vin
Inklusiv filtreret vand ad libitum eller vand med brus ad libitum til kr. 25,- per person
Friskmalet kaffe eller te med søde sager til kr. 95,- per person
MENUEN INKL. VIN- ELLER SAFTMENU
Kr. 700, –
•
EKSTRA FRISTELSER
Det vil være muligt at tilkøbe ekstra fristelser med udgangspunkt i sæson og kreativitet.
•
Ønsker du mere end den faste pakke, kan alt lade sig gøre mod forudbestilling. Vi elsker mad, vin og en udfordring.
Er du allergiker, vegetar eller lignende, tilpasser vi gerne retterne, så du kan spise med. Dette er dog nødvendigt at oplyse om på forhånd.
Obs. med forbehold for ændringer.
Resumé
Lundevej 5, 5700 Svendborg
+45 60 38 86 42
info@restaurantresume.dk
CVR. 41438045
Smileyrapport
© Resumé Gruppen ApS 2024
Åbningstider
Mandag: Lukket
Tirsdag: 17:30 – 24:00
Onsdag: 17:30 – 24:00
Torsdag: 17:30 – 24:00
Fredag: 17:30 – 24:00
Lørdag: 17:30 – 24:00
Søndag: Lukket
Køkkenet lukker alle dage kl. 21:30