EN HVERDAGSMENU PÅ RESUMÉ

MENU

SNACKS
Taskekrabbe – sprød crustade – hybenrose
Kyllingelever – hengemte bær – bitter malt
Corndog – majscrust – sort trøffelcreme

LETSALTET FILET AF LAKS
Bergamotte – flager af glaskål – brunet smør

 BRAISERET SOMMERBUK FRA EGEBJERG
Spæde løg – merian – vildtsauce

JORDBÆR FRA VEJBODEN
Marcipan – basilikum – hvid chokolade

PRISER

Hverdagsmenu
Kr. 750,- pr. person
inkl. vin eller non alcoholic menu

TILKØB
Veltemperede gårdoste
med behørig garniture
3 til kr. 150,-
5 til kr. 250,-

Konditorens søde fristelser med
friskmalet kaffe eller te
Kr. 95,- per person

Ønsker du mere end den faste pakke, kan alt lade sig gøre mod forudbestilling. Vi elsker mad, vin og en udfordring.
Er du allergiker, vegetar eller lignende, tilpasser vi gerne retterne, så du kan spise med. Dette er dog nødvendigt at oplyse om på forhånd.
Obs. med forbehold for ændringer.