EN AFTEN PÅ VALDEMARS SLOT

Superdysten 2025
Til fordel for syge og udsatte børn

Lørdag d. 31. maj kl. 19.00

I anledning af Superdysten 2025 inviterer vi til en helt særlig aften i historiske omgivelser.

Resumé og Valdemars Slot byder velkommen til en unik oplevelse, hvor gastronomi, historie og velgørenhed smelter sammen. Vi har fået eksklusiv adgang til Valdemars Slot – som i flere år har været lukket for offentligheden, mens det gennemgår en omfattende renovering og udvikling.

Aftenen byder på:
– En overdådig middag skabt af Resumés køkken, ledsaget af særligt udvalgte vine nøje afstemt til menuen
– Fortællinger fra Louise og Nikolaj, der åbner dørene til slottets private gemakker
– Et unikt indblik i slottets vilde forvandling og de anerkendte udstillere

MENU

Udvalg af snacks & forfriskende bobler

GLASEREDE HVIDE ASPARGES
Milde ramsløg – Fjordrejer – Sorte hvidløg

RISTET JOMFRUHUMMER XXL
Spæde selleri – Brunet smør – Hasselnødder

STEGT VESTERHAVSPIGHVAR
Luftig blomkål – Trøffel – Gammel Knas

DET BEDSTE FRA DUEN
Forårssvampe – Nye ærter – Grønne asparges

DESSERT OMKRING RABARBER
Skovmærke – Marcipan – Bora Bora vanilje

Hele oplevelsen med tilhørende vine eller saftmenu
Kr. 2000,- per person.

Pengene går ubeskåret til CoolUnite
og deres arbejde for syge og udsatte børn.

Hele beløbet fra aftenen går ubeskåret til CoolUnite Fonden – som arbejder for at skabe tryghed, glæde og uforglemmelige øjeblikke for børn med livstruende sygdomme og deres familier.

Arrangementet er en del af vores deltagelse i Superdysten 2025 – en landsdækkende indsamlingskonkurrence arrangeret af CoolUnite Fonden og NOVA FM, hvor otte deltagere dyster om at samle flest penge ind til det gode formål.

Vi kan desværre ikke tage hensyn til allergier eller anden specialkost til dette arrangement.

Obs. med forbehold for ændringer