INDBLIKKET

”SOMMER, SOL & SYDFYN”
Alting gror…

Serveres både til frokost og aften

MENU

Krabbe
Fennikel og fløde

Okse
Umodne valnødder og æggeblomme

Andelever
Boghvede og tyttebær

Corndog
Grønne tomater og majs

Grydebrødet
Korn fra Kragegaarden
Åbybro Mejeri og Olivoteque

Kammusling
Kantareller og trøffel

Pighvar
Kruspersille og rødvinssauce

Sommerbuk
Spæde løg og ramsløgskapers

Hindbær
Mælkebøtte og skovmærke

Kr. 800,- pr. person

TILFØJELSER

Resumé ostebræt
Syltede sager og knækbrød
Kr. 250,-

Kaffe eller te
Petits Fours
Kr. 125,-

Stegt brosme med essens og ærter fra Restaurant Resumés Indblikket menu.
Udvalg af eksklusive vine og portvine i reol hos Restaurant Resumé.

VINMENU

Kr. 150,- pr. glas

PRESTIGE VINMENU

Kr. 250,- pr. glas

SAFTMENU

Kr. 100,- pr. glas

Skal bestilles af hele bordet

Er du allergiker, vegetar eller lignende, tilpasser vi gerne retterne, så du kan spise med. Dette er dog nødvendigt at oplyse om på forhånd.
Vi har ikke mulighed for at tilbyde veganske alternativer.

Obs. med forbehold for ændringer.
Ring evt. til os, for at høre, om der er ændringer.