GOURMET CATERING TIL BRYLLUP
FRA RESTAURANT RESUMÉ

Planlægningen af den store dag kræver en menu, der matcher anledningen. Med catering til bryllup fra Restaurant Resumé får I en gourmetoplevelse, hvor lokale sydfynske råvarer er i centrum. Vi bringer restaurantoplevelsen direkte ud til jeres fest, så I kan fokusere på gæsterne.

Har I spørgsmål til menu eller selskab, kan I altid kontakte Restaurant Resumé her.

Skræddersyet catering til bryllup på Fyn og hvor end du holder bryllup

Vores køkken er forankret i landskabet omkring Egebjerg Bakker. Køkkenchef Kim Gubi Lundvaldt og resten af holdet bag Restaurant Resumé sammensætter menuer, der respekterer sæsonens bedste råvarer. Vi leverer primært catering til bryllup på Fyn, herunder Svendborg og Odense, men har også leveret til bryllupper rundt om i landet, f.eks. i København. Vores mål er at vise, at fine dining ikke behøver være stift eller ubetaleligt. Vi tilbyder en fleksibel løsning, hvor I kan vælge mellem tre, fire eller fem retter, alt efter hvordan jeres fest skal forløbe. Vi anbefaler, at I tager kontakt senest to måneder før brylluppet, så vi kan planlægge menuen i detaljer.

Få catering til bryllup med servering

En bryllupsmiddag kræver præcision og nærvær. Derfor vælger mange af vores kunder catering til bryllup med servering. I stedet for en traditionel buffet anretter vi maden på tallerkener, præcis som I kender det fra vores Helheden menu og Indblikket menu i restauranten. Kokken sørger for den sidste tilberedning og anretning i jeres køkken, hvilket løfter hele spiseoplevelsen. Vi tager naturligvis højde for allergener og særlige diæter, når blot vi ved det på forhånd.

Priser på vores catering til bryllup

Gennemsigtighed er vigtigt, når I lægger budget for festen. Vores priser starter ved 495 kroner per kuvert for tre retter. Ønsker I den fulde oplevelse med fem retter, koster det 695 kroner per kuvert. Vores cateringmenuer kræver en minimumsbestilling på 25 personer.

Ydelse	Pris per kuvert	Minimum bestilling
3-retters bryllupsmenu	495 kr.	25 personer
4-retters bryllupsmenu	595 kr.	25 personer
5-retters bryllupsmenu	695 kr.	25 personer
Kok til anretning	395 kr. per time	Ikke relevant

Har I børn med til festen, tilbyder vi en særlig børnemenu til 175 kroner for børn under 12 år. Vi kan også levere natmad til 85 kroner per person, så gæsterne har energi til dansegulvet.

Vi var et selskab på 14 personer, som nød restaurantens sæsonmenu - og hvilken menu. Aldrig tidligere har jeg fået en så veltillavet og velsmagende menu, som bare appellerede til smags- og synssansen. Hertil en perfekt vinmatch. Venligt og imødekommende personaler. Restauranten kan varmt anbefales.

Resume er ikke blot Svendborgs bedste restaurant, det er også det ideelle sted for en uforglemmelig spiseoplevelse kombineret med en enestående beliggenhed. Den gamle blå kirke, som huset er beliggende i, danner rammen om en atmosfære, der straks indleder en fantastisk oplevelse fra det øjeblik, gæster træder ind. Maden og tilhørende vine og tilkøbsmuligheder er alle investeringen værd og vækker smagsløgene til live. Vores tilkøb af ostedesserten med blåskimmel og kakao er bemærkelsesværdig og tilbyder en unik smagskombination, der vil efterlade et varigt indtryk. For enhver, der besøger Svendborg, er et besøg på Resume et must, hvor kulinariske udskejelser og enestående atmosfære forenes for at skabe en uforglemmelig spiseoplevelse.

Det er en lækker mad du får på tallerkenen når du kommer på Restaurant Resume. Jeg elsker når jeg bliver forkælet af spændende retter der ser spændende ud og smager skønt. Prøv en vinmenu til en 5 retters menu, det er en oplevelse værd. Det er en smagsoplevelse når mad og vin er sat rigtigt sammen. Maden og vinen bliver præsenteret og evt spørgsmål besvares med et smil. Der er god og høflig betjening. Den lille blå tidligere kirke er bestemt et besøg værd, et sted der skal besøges igen.

Var til bryllup på Restaurant Resumé og hvilken oplevelse. Maden var i særklasse, velsmagende og man følte sig forkælet med deres høje niveau for service. Simpelthen et sted der fortjener at fremhæves for dets høje niveau.

Hold festen i vores selskabslokaler

Hvis I endnu ikke har fundet det rette sted til jeres bryllup, kan I også holde festen hos os. Vi råder over Den Blå Kirke, et smukt restaureret kirkerum med plads til 80 til 90 gæster. Her tilbyder vi en komplet bryllupsmiddag til 1595 kroner per person, det er dog til min. 50 personer. Bryllupsmiddag inkluderer velkomstbobler, en tre-retters sæsonmenu, vinmenu, kaffe med sødt samt fri bar og natmad. Læs mere om mulighederne for at holde bryllup hos Resumé.

Kan vi bestille catering til bryllup i København?

Vores base er i Svendborg, og vi dækker hele Fyn som vores primære område. Vi oplever dog ofte stor efterspørgsel fra andre dele af landet. Hvis I søger catering til bryllup I København, tager vi gerne en snak om mulighederne for at bringe vores sydfynske gastronomi over Storebælt. Større selskaber og særlige arrangementer kan ofte lade sig gøre efter nærmere aftale.

Er I klar til at sikre maden til jeres store dag? Lad os tage en uforpligtende snak om jeres ønsker til menuen. Kontakt os for at bestille jeres catering til bryllup. Ring til os på +45 60 38 86 42, send en mail til info@restaurantresume.dk eller brug vores kontaktformular. Vi glæder os til at skabe en uforglemmelig middag for jer og jeres gæster.

GOURMET CATERING TIL BRYLLUP FRA RESTAURANT RESUMÉ